ハーゲンダッツからミニカップ『香る珈琲バニラ』 7月11日(火)より期間限定新発売!

ハーゲンダッツ ジャパン株式会社は、ハーゲンダッツ ミニカップ『香る珈琲バニラ』を7月11日(火)より期間限定にて全国で新発売します。


本商品は、コーヒー豆本来の香りとキレのある苦味を追求した爽やかな後味のコーヒーソルベと 濃厚でコクのある滑らかなバニラアイスクリームを合わせました。2014年から3年間発売をしてい たミニカップ『珈琲バニラ』をリニューアルし、淹れたてのコーヒーのような香りと苦味が際立 つ本格的な味わいに生まれ変わりました。
※ソルベ(Sorbet):“シャーベット”のフランス語。

開発担当者が語る商品の裏側!~私が作ったミニカップ『香る珈琲バニラ』篇~

■口に入れると広がる、香りと苦みがさらに本格的な味わいに!

サードウェーブコーヒーの人気を受け、淹れたてのコーヒーの味わいにこだわりました。2014年 から3年間発売していたミニカップ『珈琲バニラ』に比べ、より一層本格的な香りとキレのある苦 みを追求した新しいコーヒーフレーバーをぜひお楽しみください。
※サードウェーブコーヒー:丁寧に一杯ずつハンドドリップしたスペシャルティコーヒー。

★こだわりポイント①…フレッシュなアロマを維持する凍結濃縮製法
珈琲豆は手摘みしたコロンビア産のアラビカ種完熟豆を使用。高温で一気に抽出したコーヒーエ キスを、熱を加えずに凍結濃縮することで風味劣化を防ぎ、淹れたての香りを実現しました。
※凍結濃縮:コーヒー抽出液の水分だけを凍結させて取り除くこと

★こだわりポイント②…香りと苦みをもたらすコーヒーオイル
豆の中にある油脂分を抽出したコーヒーオイルを追加しました。芳醇な香りが広がり、コーヒー の余韻をお楽しみいただけます。
特設サイト:http://www.haagen-dazs.co.jp/aroma_coffee_vanilla/

■商品情報

【商 品 名】 ハーゲンダッツ ミニカップ 香る珈琲バニラ(期間限定)
【成 分】 無脂乳固形分:5.0% 乳脂肪分:7.0% 卵脂肪分:0.5%
【原材料名】 クリーム、砂糖、脱脂濃縮乳、粉あめ、コーヒー、卵黄、 コーヒーオイル/バニラ香料、安定剤(ペクチン)、
(一部に乳成分・卵を含む)
【価 格】 272円(希望小売価格:消費税抜き)
※消費税込みの価格は294円
【発 売 日】 2017年7月11日(火)
【販 売 先】 全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート

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